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| よくある質問 |
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農薬が気になります。 |
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昔ながらのれんげ農法は、れんげを有機肥料として使い、農薬、通常のお米作りに使用する半分以下に抑えております。
もちろん、JAの残留農薬検査も実施しておりますので、ご安心してご賞味ください。
お届けしているお米は、すべて、私たちも毎日食しているお米です。 |
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米の長持ち保管方法を教えて下さい |
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湿気や湿度を嫌うので、お米を蓋つきのビンなどに入れていただき、冷蔵庫で保管して下さい。 |
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販売しているお米は、今年採取したものですか？ |
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もちろん、今年採ったできたてほやほやの新米をお届けします。
自慢のお米を、是非、ご賞味ください。 |
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お米の品種はなにですか？ |
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コシヒカリ １００％です。しっかりとした食感と甘みが特徴です。 |
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どのくらいで届けてくれますか？ |
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できる限り、早急にお届け致します。
しかし、通常の農作業およびご注文を受けてから精米いたしますので、若干の遅れが生じる場合が御座います。
その際は、ご了承くださいませ。 |
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電話注文やFAX注文はできますか？ |
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電話は、平日（月〜金）9時-17時まで。FAX・インターネットでのご注文は、24時間受け付けております。 |
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おいしく炊く方法はありますか？ |
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お届けしているれんげ米は、精米を直前にしているので、通常よりも、ほんの少し水の量を少なめで炊いて下さい。 |
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おいしいお米のとぎ方を教えてください。 |
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お米をやさしく洗う感じで、研いで下さい。
2，3回洗ったのち、おいしい水で2，3時間水に浸したのちに、炊いて頂くと、ふっくらとしたごはんができあがります。 |
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おいしく炊く方法はありますか？ |
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お届けしているれんげ米は、精米を直前にしているので、通常よりも、ほんの少し水の量を少なめで炊いて下さい。 |
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